espresso Brazílie, Sao Silvestre, pulped natural
Detailní popis produktu
země: Brazílie
oblast: Cerrado Mineiro region, farma Sao Silvestre
odrůda: Yellow Catuaí, Red Catuaí, Yellow Bourbon and Yellow Icatú
farmář: Famili Andrade
zpracování: Pulped natural
chuťový profil: smetanová chuť karamelu, perníku, lískových oříšků a mléčné čokolády
pražená zrnková káva
100% arabika
praženo s láskou v Jičíně
Rodina Andrade je jednou z nejstarších rodin pěstujících kávu v oblasti Cerrado Mineiro v brazilském státě Minas Gerais. Bratři Ismael a Eduardo Andradeovi již více než sto let produkují kávu s vášní a respektem k životnímu prostředí a lidem.
Na začátku 90. let se rozhodli rozšířit výrobu, zvýšit objem a kvalitu produkce a získali farmu São Silvestre v Serra do Salitre, která je rovněž součástí Cerrado Mineiro - stát Minas Gerais. Farma a její terroir se nacházejí v nadmořské výšce 1100-1220 metrů, s dokonale vyváženým obdobím dešťů a sucha.
země: Kolumbie oblast: Bruselas, Huila, farma La Correa odrůda: Pink...
země: Kolumbie oblast: Palmito, Bruselas, farma Las Hortensias...
země: Mexiko oblast: Mixteca, Oaxaca, farma Zaragoza Itundujia...
země: Papua Nová Guinea oblast: Morobe/Menyamya odrůda: Typica (Blue Mountain Linie),...
země: Mexiko oblast: Mixteca, Oaxaca, farma Zaragoza Itundujia...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.